2024/10～2025/03のカリキュラム一覧→こちら
- ワイン探究クラスA
- ワイン探究クラスB
世界中のワインを様々な角度から学びます。いろいろな比較テイスティングも。 - イタリア専科
フランスワインを掘り下げるクラス。品種や産地など様々なテーマを取り上げます。 - シャンパンが好き！
シャンパンを楽しむクラスとして様々なメゾンを飲み尽くします！ - ブルゴーニュワインを飲もう！
ブルゴーニュのワインにもっと詳しくなりましょう。 - 日本ワイン専科
様々な日本ワインをご紹介します。 - スパークリング専科
泡大好きな方に！いろいろなスパークリングワインを楽しみましょう. - おつまみと楽しむワインのマリアージュ
ワインをより楽しめるように食材とのマリアージュを体験します。
- チーズ基礎
チーズの基礎知識を学びながら、ワインとのマリアージュも体験します。 - チーズとワインのマリアージュ
チーズを様々な角度から勉強し、ワインとのマリアージュを体験します。 - でっかいモンドールとラクレットの会2025
ハイジのチーズ・ラクレットを丸ごと溶かして削って食べます！ - 世界のチーズを巡る旅
世界のチーズを様々な角度からアプローチしてテイスティングします。
ある日のレッスン風景です
- 黒木都先生 「ワイン探究クラス」
- 谷藤律子先生 「初級クラス1」
- 今浦紀恵先生 「ブラインドテイスティングクラス」
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