~ワインの知識を深めるクラス(1)~
※2024前期(2024/04~2024/09)のカリキュラムはこちら→
●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
また、幅広くいろんなワインを体験したいという方のためのクラス。
・ワイン探究クラスA | ・ワイン探究クラスB | ・イタリア専科 |
・ シャンパンが好き | ・ブルゴーニュワインを飲もう! | ・日本ワイン専科 |
・スパークリング専科 | ・おつまみと楽しむワインのマリアージュ |
ワイン探究クラスA 2024/10-2025/03 受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 6回一括 ¥33,000(¥5,500/1回) |
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ワインを様々な角度から探究するクラス。面白いテーマが盛りだくさんです。
水曜日昼(14:00~16:00)講師 黒木都 水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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回 | 水・昼/夜 | テーマ |
1 | 10/30 | ヨーロッパの産地1~オーストリア~ |
2 | 11/27 | ヨーロッパの産地2~スペイン~ |
3 | 12/25 | ヨーロッパの産地3~ポルトガル~ |
4 | 1/29 | ヨーロッパの産地4~ドイツ~ |
5 | 2/26 | ヨーロッパの産地1~ギリシャ~ |
6 | 3/26 | ヨーロッパの産地6~いろいろな国~ |
ワイン探究クラスB 2024/10-2025/03 受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 5回一括 ¥27,500(¥5,500/1回) |
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ワインの産地や品種を確認。いろいろな比較ティスティングができます。
木曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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回 | 木・夜 | テーマ |
1 | 10/31 | フランスvsニューワールド1~シャルドネ~ |
2 | 11/28 | フランスvsニューワールド2~ソーヴィニヨン~ |
3 | 12/26 | フランスvsニューワールド3~リースリング~ |
4 | 1/30 | フランスvsニューワールド4~ピノ・ノワール~ |
5 | 2/27 | フランスvsニューワールド5~シラー~ |
6 | 3/27 | フランスvsニューワールド5~カベルネ~ |
イタリア専科 2024/10-2025/03 受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 4回一括 ¥22,000(¥5,500/1回) |
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イタリア料理にはイタリアのワインを!でも、種類も多くむずかしそう。 そんな方のためのイタリアワイン専門クラスです。 月曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 火曜日昼(14:00~16:00)講師 江口光昭 |
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回 | 月・夜 | 火・昼 | テーマ |
1 | 11/25 | 11/26 | イタリア白ワイン用品種飲み比べ |
2 | 12/23 | 12/24 | イタリア赤ワイン用品種飲み比べ |
3 | 1/27 | 1/28 | まずは!ピエモンテ州 |
4 | 3/24 | 3/25 | そして!トスカーナ州 |