ワインを学ぶ~初級クラス

~ワインの知識を深めるクラス(1)~

※2024前期(2024/04~2024/09)のカリキュラムはこちら→

●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
また、幅広くいろんなワインを体験したいという方のためのクラス。

 ・ワイン探究クラスA ・ワイン探究クラスB ・イタリア専科
・ シャンパンが好き ・ブルゴーニュワインを飲もう! ・日本ワイン専科
・スパークリング専科 ・おつまみと楽しむワインのマリアージュ
ワイン探究クラスA 2024/10-2025/03

受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 6回一括 ¥33,000(¥5,500/1回)

ワインを様々な角度から探究するクラス。面白いテーマが盛りだくさんです。
水曜日昼(14:00~16:00)講師 黒木都
水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
水・昼/夜  テーマ
1 10/30 ヨーロッパの産地1~オーストリア~
2 11/27  ヨーロッパの産地2~スペイン~ 
3 12/25 ヨーロッパの産地3~ポルトガル~ 
4 1/29 ヨーロッパの産地4~ドイツ~ 
5 2/26 ヨーロッパの産地1~ギリシャ~
6 3/26 ヨーロッパの産地6~いろいろな国~
ワイン探究クラスB 2024/10-2025/03

受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 5回一括 ¥27,500(¥5,500/1回)

ワインの産地や品種を確認。いろいろな比較ティスティングができます。
木曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
木・夜  テーマ
1 10/31 フランスvsニューワールド1~シャルドネ~
2 11/28 フランスvsニューワールド2~ソーヴィニヨン~
3 12/26 フランスvsニューワールド3~リースリング~
4 1/30  フランスvsニューワールド4~ピノ・ノワール~
2/27 フランスvsニューワールド5~シラー~
3/27 フランスvsニューワールド5~カベルネ~
イタリア専科 2024/10-2025/03

受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 4回一括 ¥22,000(¥5,500/1回)

イタリア料理にはイタリアのワインを!でも、種類も多くむずかしそう。
そんな方のためのイタリアワイン専門クラスです。
月曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
火曜日昼(14:00~16:00)講師 江口光昭
月・夜 火・昼  テーマ
1 11/25  11/26 イタリア白ワイン用品種飲み比べ
2 12/23 12/24 イタリア赤ワイン用品種飲み比べ
3 1/27 1/28 まずは!ピエモンテ州
4 3/24 3/25 そして!トスカーナ州   

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