~マリアージュ研究会~
●名古屋で活躍する料理研究家を招いてソムリエ黒木とのコラボによるお料理とワインのマリアージュを探求します。
各先生によるレシピ付きで、調理方法なども学べます。
受講料:¥9,000/1回(お料理及びワイン)
マリアージュ研究会 2024/10-2025/03 | ||
不定期開催(19:00~21:00) 受講料:9,000円(お料理及びワイン) | ||
回 | テーマ | |
1 | 11/15(金) 11/29(金) |
東ヨーロッパの料理 |
講師:A Table主宰 中島和美氏 | ||
2 | 1/31(金) 2/7(金) |
料理で活かす旬のフルーツ |
講師:bon repas 主宰 谷藤 律子氏 | ||
講師の先生方のプロフィールはこちら→「講師紹介のページ」 |
【お料理イメージ(中島先生)】
【お料理イメージ(谷藤先生)】
【お料理イメージ(谷藤先生)】