~ワインの知識を深めるクラス(1)~
※2024後期(2024/10~2025/03)のカリキュラムはこちら→
●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
また、幅広くいろんなワインを体験したいという方のためのクラス。
・ワイン探究クラスA | ・ワイン探究クラスB | ・フランスワイン専科 |
・ シャンパンが好き | ・ブルゴーニュワインを飲もう! | ・日本ワイン専科 |
・スパークリング専科 | ・おつまみと楽しむワインのマリアージュ |
ワイン探究クラスA 2024/04-2024/09 受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 6回一括 ¥33,000(¥5,500/1回) |
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ブドウ品種の比較テイスティング。改めて品種の違いを実感しましょう。
水曜日昼(14:00~16:00)講師 黒木都 水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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回 | 水・昼/夜 | テーマ |
1 | 4/24 | ブドウ品種徹底比較~黒ブドウ1フランス編~ |
2 | 5/29 | ブドウ品種徹底比較~黒ブドウ2ヨーロッパ編~ |
3 | 6/26 | ブドウ品種徹底比較~黒ブドウ3ニューワールド編~ |
4 | 7/24 | ブドウ品種徹底比較~白ブドウ1フランス編~ |
5 | 8/28 | ブドウ品種徹底比較~白ブドウ2ヨーロッパ編~ |
6 | 9/25 | ブドウ品種徹底比較~白ブドウ3ニューワールド編~ |
ワイン探究クラスB 2024/04-2024/09 受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 5回一括 ¥27,500(¥5,500/1回) |
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春から夏にかけて飲みたい爽やか系ワインに注目。いろんな産地のワインを比較テイスティングします。
木曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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回 | 木・夜 | テーマ |
1 | 5/30 | 世界のロゼワイン |
2 | 6/27 | スぺインの白ワイン |
3 | 7/25 | ニューワールドのシャルドネ以外の白ワイン |
4 | 8/29 | 世界のスパークリングワイン |
5 | 9/26 | ヨーロッパの白ワイン |
フランスワイン専科 2024/04-2024/09 受講料:¥6,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き) 6回一括 ¥33,000(¥5,500/1回) |
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フランスワインを掘り下げるクラス。品種や産地など様々なテーマを取り上げます。 月曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 火曜日昼(14:00~16:00)講師 江口光昭 |
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回 | 月・夜 | 火・昼 | テーマ |
1 | 4/22 | 4/23 | フランスのロゼワイン |
2 | 5/27 | 5/28 | じっくり味わうボルドー地方 |
3 | 6/24 | 6/25 | 夏にぴったり!ロワール地方のワイン |
4 | 7/29 | 7/30 | 面白ワイン産地!南西地方 |
5 | 8/26 | 8/27 | はずせない!ブルゴーニュの白ワイン |
6 | 9/30 | 9/24 | 秋冬に!コート・デュ・ローヌ地方 |