ボワノワール BoisNoir 黒木都ワインスクール
 
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スクールカリキュラムボワノワール 黒木都ワインスクールについて  
●ボワノワールワインスクールのポイント
  
  • 1レッスン12名までの少人数制で、ワインやチーズについて和気藹々と学んでいただくスクールです。 わからないことや、疑問なども気軽に質問できます。
  • 6回コースでも1回から参加できますので、ご都合に合わせて気軽にワインについて学べます。
  • ワインとチーズの様々なレッスンをご用意していますので、初めてワインスクールに通うかたから、上級者の方まで満足いただけるようなスクール内容です。
  • 国内ワイナリーや海外生産地をめぐるツアー、珍しいチーズやワインを楽しむようなイベントをご用意しています。

●受講料とキャンセルについて
 
  • 受講料はレッスンごとに異なりますので、詳細は各カリキュラムをご覧下さい。
  • 1回ごとのお申込みも可能です。
  • 各回通しで一括お支払の方は割引となります。事情によりお休みされる方は3日前までにご連絡いただければ、同額の講座へ自由に振替可能です。 また、翌期への持ち越しもできます。2日前以降のキャンセルは返金はございませんのでご了承ください。
  • 1回お申込みの方もキャンセルは3日前までにお願いいたします。2日前以降のキャンセルは全額ご負担をお願いいたします。
  • 2014年4月より消費税アップに伴い、料金体系を変更させていただきました。しかし、各回通しでお申込みの方は初級クラスなどに関してはこれまでと同額 のため、実質値下げとなっております。
  • お支払方法に関してはお問合せください。
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●講師プロフィール
黒木都 ボワノワールワインスクール代表 校長 【ボワノワールワインスクール代表 ・校長】

黒木 都 Miyako Kuroki

  JSA認定 ソムリエ
  CPA認定 チーズプロフェッショナル
  フランスチーズ鑑評騎士
  JFCA認定 フードコーディネーター
  コマンドリー・ド・ボルドー
  NHK岐阜文化センター 講師

阪本かおり 【講 師】

阪本 かおり Kaori Sakamoto 

  CPA認定 チーズプロフェッショナル
  JSA認定 ワインエキスパート
  FBO認定 利き酒師
  WSET認定 Advanced Cettificate

講師 今浦紀江   【講 師】

今浦 紀江 Norie Imaura
  JSA認定 シニアソムリエ
  CPA認定 チーズプロフェッショナル
  wine&cafe non オーナーソムリエ


講師 原裕信   【講 師】

原 裕信 Hironobu Hara
   1977年 愛知県生まれ
  20歳の頃より様々な飲食店で勤務
  2009年 JSA ソムリエ取得
  2010年 八事日赤 クッチーナイタリアーナガッルーラ       マネージャー兼シェフソムリエに就任
  2014年 JSAシニアソムリエ取得
  2017年よりフリーランスソムリエとして、八事 Chez     KOBEを中心に様々な飲食店のサポートに携わる
 
講師 杉藤尚子

【講 師】

杉藤 尚子 Naoko Sugito
  JSA認定ソムリエ
  ANSA認定ソムリエ
  楽天のワインショップ店長やイタリアワイン専門店の店長を
  経験。ワイン販売歴13年。


講師 江口光昭

【講 師】

江口 光昭 Mitsuaki Eguchi
  JSA認定 ワインエキスパート
  JSA認定 ワイン検定ブロンズ及びシルバー講師


講師 谷藤 律子 【講 師】

谷藤 律子 Yato Ritsuko
  料理研究家:谷藤律子 Ritsuko YATO
  bon repas主宰 
  JSA認定シニアワインエキスパート  
  (日本ソムリエ協会 三重支部役員)
  JSA認定 SAKE DIPLOMA
  FCAJ認定フードコーディネーター
  栄中日文化センター講師・桑名市民講座講師

講師 中島和美 【講 師】

中島 和美 Kazumi Nakashima
  パリの料理学校、ル・コルドン・ブルーに学ぶ。
  帰国後、料理サロン「A Table」を主宰。
  ジャンルにとらわれない、健康と美を意識したナチュラルな  料理が多くの支持を集める。
  2018年より「農園レストラン サバーヴィアン」のグラ  ンシェフを務め、おいしいだけでなく、地産地消や環境にも  配慮したレストランを運営する。 
●アクセス
 
名古屋市中区錦3-15-10 タワービル4F ワインバー 「コリエドール」内
TEL 052-971-6101
【地下鉄東山線 栄駅徒歩3分 セントラルパーク 8番出口南西すぐ】